Erkka Ala-Lahti

Erkka Ala-Lahti

"Loistavan asiakaspalvelun sanansaattaja"

Asiakaspalvelu





Helsinki

Koutsin tarina

Koulutus ja laaja kokemus ravintola-alalta on jalostanut minusta laadukkaan asiakaspalvelun kivenkovan ammattilaisen. Olen sosiaalisesti ja verbaalisesti taitava, innovatiivinen ja yhteistyökykyinen persoona, joka asiakaspalvelu- ja ihmistaidoillaan on aina hurmannut vaativimmatkin asiakkaat. Erityisosaamisalueinani toimivat baari ja tapahtumat kokouksista tilaisuuksien vip-osastoihin.

Ravintolamaailmassa olen tottunut sietämään painetta ja vaikeita asiakkaita, eikä hymyni ole hyytynyt hankalimmissakaan tilanteissa. Jokainen asiakkaani onkin saanut kiireestä ja omasta käytöksestään huolimatta parasta mahdollista palvelua. Tavoitteenani on kääntää perustietojen osaaminen, oikeanlainen itsevarmuus sekä aito palveluasenne harvinaisuudesta sen vastakohdaksi asiakaspalvelualalla.

Valmennukset

Ravintola-alalla toimitaan ihmisten kanssa, ja unohtumattomimmat kokemukset muodostuvat laadukkaan asiakaspalvelun ympärille. Elämyksiä saadaan aikaan pieneltä vaikuttaviin yksityiskohtiin huomiota kiinnittämällä, mutta kaikki alkaa perusasioista ja niiden ymmärtämisestä.

Minun roolini valmentajana on saattaa baarityöskentelyn perustiedot ja taidot luontevan työskentelyn mahdollistavalle tasolle, sekä motivoida myyntiä edistävän ja kokemuksia tuottavan asenteen omaksumiseen.

Tavoite on, että valmennuksieni jälkeen osallistuja kokee ymmärtävänsä ja omaksuneensa asiakaspalvelun peruslähtökohdat ja on motivoitunut tuottamaan laadukkaita kokemuksia. Sekä on valmis selviämään baarissa työskenneltäessä useimmin vastaan tulevista tilanteista.



Asiakaskokemukset

”Erkka esiintyy todella luontevasti ja saa temmattua ihmiset mukaansa”

Tony Sivula
Kyrö Distillery Company



Varaa aika ilmaiseen kartoitukseen


Täytä yhteystietosi lomakkeella, niin olemme yhteydessä sinuun viimeistään kahden arkipäivän kuluessa.